Надежда Аксайская
Крупные грозди белого винограда всегда выглядят роскошно – и на лозе, и в качестве изысканного десерта. Совершенная форма ягод, как у гибридной формы винограда Надежда Аксайская, привлекает взгляды еще больше. Среди достоинств раннеспелого гибрида – неприхотливость и возможность его выращивания в средней климатической полосе.
Виноград Надежда Аксайская был выведен известным любителем селекционером из Аксайского района Ростовской области В.У.Капелюшным. Гибрид получен скрещиванием распространенных сортов Аркадия и Талисман. Наблюдения за новым сортом велись 10 лет, а затем увлеченные садоводы начали выращивать новую лозу в разных уголках страны, даже на Урале и в Сибири. Морозоустойчивость гибрида составляет -24 градуса. Виноградари с удовольствием размножают столовые сорта, не требующие особенного ухода, как Надежда Аксайская.
При грамотной агротехнике и благоприятных погодных и климатических условиях Надежда Аксайская даёт стабильный высокий урожай — по 35–40 кг с куста. При наличии старой древесины на кусте урожайность повышается, а размер гроздей увеличивается.
В зависимости от региона расположения виноградника ягоды созревают на 110-120 день. Грозди крепко держат ягоды, их можно оставлять на лозе на более продолжительный срок. Лоза винограда Надежда Аксайская за вегетацию вызревает больше чем на две трети. Кроме столового назначения, ягоды используют для создания изысканного букета вина. У сока ощутимый мускатный аромат.
У винограда Надежда Аксайская кусты среднерослые или сильнорослые на старых подвоях. Вызревшие побеги крепкие, светло-коричневого цвета, с более яркой окраской узлов. Округлые темно-зеленые листья винограда среднего размера, немного рассеченные. Урожайность сорта определяется наличием обоеполых цветков. Светло-зеленые плодоножки длинные, но прочные.
Плотные, крупные грозди винограда Надежда Аксайская цилиндроконические, встречаются крылатые. В среднем одна гроздь весит от 700 до 1500 г, при хороших условиях масса достигает более 2 кг. Овальные продолговатые ягоды, размером 2,8 х 2,3 см, весят 9-12 г или выше, приятного зеленовато-желтого оттенка. Кожица довольно плотная, но не заметна при употреблении. Мякоть сорта винограда сочная, плотная, приятно похрустывает. Состав сахаров у ягод сорта поднимается до 16-18%, кислота – 6-7 г/л. Мягкий, сладкий вкус при полном созревании обогащается нотками меда и муската.
Преимущества ГФ Надежда Аксайская:
- Раннеспелость;
- Крупноплодность;
- Богатый вкус ягод и привлекательный вид грозди;
- Высокие коммерческие показатели виноградных гроздей;
- Лежкость и транспортабельность;
- Высокая и стабильная урожайность сорта;
- Относительная устойчивость к серой гнили, оидиуму и милдью (уровень 3 баллов);
- Засухоустойчивость и морозостойкость.
Среди недостатков сорта винограда Надежда Аксайская называют:
- Поражаемость осами;
- Расположенность к грибковым заболеваниям в затянувшийся дождливый период.
Лоза винограда Надежда Аксая быстро развивается. Корневая система растений этого сорта также хорошо разветвлена. Из-за этого винограду не нужны частые поливы, как и непродуманные азотные подкормки в июле или августе. Лишь в очень сухой период виноград поливают. При обрезке следят, чтобы куст не перегружался: достаточно 30-35 глазков. В последней декаде июня побеги прореживают, удаляют лишние соцветия.
На зиму лозу снимают со шпалер и укрывают.
Урожайную неприхотливую ГФ Надежда Аксайская можно завести каждому виноградарю, даже любителю. Минимум ухода и заботы подарят Вам сладкие ягоды на десерт в предосеннее время.
Так как Надежда Аксайская — производная форма сортов винограда Талисман и Аркадия, многие характеристики у них схожи. Отличия Надежды Аксайской от Талисмана для виноградарей очевидны, а вот по поводу схожести с Аркадией между садоводами постоянно ведутся споры. Некоторые виноградари предпочитают Надежду Аксайскую, называя её улучшенной копией Аркадии, и видят явную разницу между ними.
Но даже те, кто не видит принципиальных различий, отмечают более ранний срок созревания (что уже является большим достоинством гибридной формы и позволяет выращивать её в регионах, где с вызреванием Аркадии могут возникнуть сложности) и более высокое содержание сахара в ягодах.
Возможно, Надежда Аксайская не имеет принципиальных отличий от Аркадии, но это не умаляет её достоинств. Ведь никто не критикует выносливость и устойчивость к болезням этой формы, её урожайность, товарные и вкусовые качества гроздей и ягод. С этими характеристиками всё в порядке. Камень преткновения — отсутствие принципиальных отличий между формами. Но ведь не так плохо для Надежды Аксайской это сходство, учитывая, что многие профессиональные виноградари отводят Аркадии место в десятке лучших сортов!