Тасон
Столовый виноград Тасон получен на основе сортов Италия и Зоревой селекционером Т.А.Сониной во Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко (Россия).
Тасон отличается очень ранним сроком созревания (для получения урожая требуется 100–110 дней с момента раскрытия почек). Во вкусе и аромате винограда Тасон чувствуются аромат муската с нотками фруктов и меда.
Кусты Тасона крупные, интенсивно растущие. Плети хорошо (практически по всей длине) вызревают к осени. Сильно рассеченные темно-зеленые листовые пластины имеют 5 лопастей.
Цветы обоеполые, не нуждаются в дополнительном опылении. Ягодки завязываются по всей кисти.
После цветения на лозах формируются гроздья, которые, наливаясь, приобретают цилиндроконическую форму. Плотность их средняя, а размер довольно крупный, масса достигает 0,5–0,8 кг, максимум до 1,2 кг. Ягоды овальной формы при полном созревании имеют бело-розовый цвет с красным загаром на освещённой стороне. Виноградины красиво просвечиваются на солнце. Размер ягод 25 x 18 мм и массы 6–8 г. Горошения в кистях практически не наблюдается.
Кожица средней плотности, при употреблении в пищу не ощущается. Мякоть довольно плотная, похрустывающая. В ягодах есть косточки, но они мелкие и поэтому почти не чувствуются. Вкус очень приятный, аромат мускатный с фруктово-медовыми тонами. Высокое содержание сахаров (19–21 г на 100 см3) компенсируется некоторым количеством кислоты (5–6 г/дм3), что обеспечивает гармоничность вкуса.
Тасон завоевал любовь виноградарей не только южных регионов, но и средней полосы благодаря своим достоинствам: очень ранний срок созревания; высокая урожайность (до 40 гроздей с 1 куста, то есть 20–30 кг); прекрасный вкус и привлекательность внешнего вида; устойчивость к влажной погоде (ягоды не растрескиваются); устойчивость к транспортировке. Минусов этот сорт тоже не лишён: невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям (оидиум, милдью, серая гниль) –необходимы профилактические обработки; относительно невысокая морозостойкость (до –22 °C) – в условиях Оренбургской области кусты обязательно укрываются на зиму. Также вкусные и ароматные ягоды Тасона могут повреждать осы.
Тасон подходит для выращивания практически в любом климате. Даже в условиях короткого лета он успевает дать урожай благодаря короткому вегетационному периоду. Как в тёплых, так и в холодных регионах желательно сажать Тасон на хорошо освещённой южной стороне участка. При недостатке солнечного света ягоды не приобретут должного цвета и останутся зеленовато-белыми. Почва на участке должна быть плодородной и влагопроницаемой.